اسید سیتریک چیست؟اسید سیتریک اسید آلی ضعیف است که به طور طبیعی در مرکبات مشاهده میشود و دارای فرمول C6H8O7 این ماده در بیوشیمی یک واسطه در چرخه اسید سیتریکاست که در متابولیسم کلیه ارگانیسم های هوازی رخ میدهد. سالانه بیش از دو میلیون تن!!!! اسید سیتریک تولید می شود.این ماده به طور گسترده ای به…
Continue reading...استفاده از جدول تناوبی - جدول تناوبی عناصر شامل اطلاعات بسیار متنوعی است. در اکثر جداول حداقل نمادها ، عدد اتمی و جرم اتمی ذکر شده است. جدول تناوبی مرتب شده است بنابراین می توانید با یک نگاه روند خصوصیات عناصر را مشاهده کنید. تغییرات…
Continue reading...مقدمه ای بر شیمی: درمورد شیمی چیست ، شیمی دانها چه کار می کنند و چرا می خواهید این علم را بخوانید. واحدها و اندازه گیری ها: از سیستم متریک و واحدهای متداول شیمی استفاده کنید. روش علمی: دانشمندان ، از جمله شیمیدانان ، در…
Continue reading..." اسید Citric میتواند کاره‌ای زیادی برای پوست شما انجام دهد ، اما این چیزی است که باید بدانید اگر می‌خواهید از آن استفاده کنید ، اگر چیزی مثل ما هستید ، اسید سیتریک به نظر شما بیشتر شبیه یک جز تشکیل‌دهنده است که به…
Continue reading...نباید با استوباکتریوم ، یک گروه مشخص از ارگانیسم ها اشتباه گرفته شود. باکتریهای اسید استیک (AAB) گروهی از باکتریهای گرم منفی هستند که قندها یا اتانول را اکسید کرده و در طی تخمیر اسید استیک تولید می کنند. باکتریهای اسید استیک از 10 جنس…
Continue reading...