نه مزیت و کاربرد برتر گلایسین
گلایسین یک اسید آمینه است که بدن شما برای ایجاد پروتئین مورد نیاز بدن برای رشد و نگهداری بافت و تولید مواد مهم مانند هورمون ها و آنزیم ها از آن استفاده می کند.
بدن شما به طور طبیعی از اسیدهای آمینه دیگر گلایسین تولید می کند ، اما همچنین در غذاهای غنی از پروتئین یافت می شود و به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است.
گلایسین علاوه بر اینکه جز پروتئین است ، فواید چشمگیر دیگری نیز برای سلامتی دارد
در اینجا 9 مزیت برتر و استفاده از گلایسین برای سلامتی ذکر شده است.
برای تولید یک آنتی اکسیدان قدرتمند مورد نیاز است
گلایسین یکی از سه اسید آمینه ای است که بدن شما از آن برای ساخت گلوتاتیون استفاده می کند ، یک آنتی اکسیدان قوی که از سلول های شما در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند ، که تصور می شود زمینه ساز بسیاری از بیماری ها هستند
بدون گلایسین کافی ، بدن شما گلوتاتیون کمتری تولید می کند ، که می تواند بر نحوه کنترل استرس اکسیداتیو در طول زمان بر بدن تأثیر منفی بگذارد
بعلاوه ، از آنجا که سطح گلوتاتیون با افزایش سن به طور طبیعی کاهش می یابد ، اطمینان از اینکه با افزایش سن به اندازه کافی گلایسین دریافت می کنید ، می تواند برای سلامتی شما مفید باشد.
خلاصه برای مورد اول
گلایسین به بدن شما کمک می کند گلوتاتیون ، یک آنتی اکسیدان مهم محافظت از بدن در برابر آسیب سلول.
یک جز از کراتین
گلایسین همچنین یکی از سه اسید آمینه است که بدن شما از آن برای ساخت ترکیبی به نام کراتین استفاده می کند.
کراتین انرژی لازم را برای انجام سریع ، فعالیتهای کوتاه مدت مانند وزنه برداری و سرعت دویدن در عضلات شما ایجاد می کند.
نشان داده شده است که همراه با تمرین مقاومتی ، مکمل کراتین باعث افزایش اندازه ، قدرت و قدرت عضله می شود .
همچنین برای اثرات مفید آن بر سلامت استخوان ، عملکرد مغز و شرایط عصبی مانند پارکینسون و بیماری آلزایمر مورد مطالعه قرار گرفته است.
در حالی که بدن شما به طور طبیعی كراتین ایجاد می كند و می توان آن را از طریق رژیم غذایی به دست آورد ، دریافت كم گلایسین ممكن است میزان تولید شما را كاهش دهد .
خلاصه
گلایسین یکی از اجزای کراتین است ، ترکیبی که انرژی عضلات شما را تأمین می کند و با سایر مزایای سلامتی مانند بهبود سلامت استخوان و عملکرد مغز نیز همراه است.
آمینو اسید اصلی موجود در کلاژن
کلاژن یک پروتئین ساختاری است که حاوی مقادیر زیادی گلایسین است. در واقع ، هر سوم تا چهارم آمینو اسید موجود در کلاژن گلایسین است .
کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن شما است. قدرت عضلات ، پوست ، غضروف ها ، خون ، استخوان ها و رباط ها را فراهم می کند.
ثابت شده است که مکمل کلاژن به سلامت پوست ، تسکین دردهای مفصلی و جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان کمک می کند.
بنابراین ، مهم است که شما به اندازه کافی گلایسین دریافت کنید تا از تولید کلاژن در بدن پشتیبانی کند.
خلاصه
گلایسین فراوان ترین اسید آمینه موجود در کلاژن است ، یک پروتئین ساختاری که دارای چندین فواید سلامتی است ، از جمله برای پوست ، مفاصل و استخوان ها.
4. ممکن است کیفیت خواب را بهبود بخشد
بسیاری از مردم برای استراحت شبانه سخت تلاش می کنند ، یا به این دلیل که در افتادن یا خواب ماندن مشکل دارند.
در حالی که روش های مختلفی برای بهبود کیفیت خواب وجود دارد ، مانند عدم نوشیدن نوشیدنی های حاوی کافئین در اواخر روز یا جلوگیری از صفحه نمایش های روشن چند ساعت قبل از خواب ، گلایسین نیز ممکن است کمک کند.
این اسید آمینه بر روی مغز شما اثر آرام بخشی دارد و می تواند با کاهش دمای هسته بدن به خواب رفتن و خوابیدن کمک کند.
تحقیقات در افراد مبتلا به مشکلات خواب نشان داده است که مصرف 3 گرم گلایسین قبل از خواب مدت زمان خوابیدن را کاهش می دهد ، کیفیت خواب را افزایش می دهد ، خواب آلودگی روز را کاهش می دهد و شناخت را بهبود می بخشد.
به همین دلیل ، گلایسین می تواند جایگزین مناسبی برای داروهای خواب آور تجویز شده برای بهبود کیفیت خواب شبانه و خستگی روزانه باشد.
خلاصه
گلایسین ممکن است باعث تقویت خواب و افزایش کیفیت خواب شما از طریق اثرات آرام بخشی بر مغز و توانایی آن در کاهش دمای هسته بدن شود.
ممکن است از کبد شما در برابر آسیب های ناشی از الکل محافظت کند
مصرف بیش از حد الکل می تواند اثرات مخربی بر بدن ، به ویژه کبد داشته باشد.
سه نوع اصلی آسیب کبدی ناشی از الکل وجود دارد:
کبد چرب: تجمع چربی در داخل کبد ، باعث افزایش اندازه آن می شود.
هپاتیت الکلی: ناشی از التهاب کبد ناشی از نوشیدن بیش از حد طولانی مدت است.
سیروز الکلی: مرحله نهایی بیماری الکلی کبدی ، هنگامی اتفاق می افتد که سلول های کبدی آسیب ببینند و جایگزین آن با بافت اسکار باشد.
جالب توجه است ، تحقیقات نشان می دهد که گلایسین با جلوگیری از التهاب ، ممکن است اثرات مضر الکل بر کبد شما را کاهش دهد.
نشان داده شده است که با تحریک متابولیسم الکل در معده به جای کبد ، که از پیشرفت کبد چرب و سیروز الکلی جلوگیری می کند ، غلظت الکل در خون موش های الکلی را کاهش می دهد .
علاوه بر این ، گلایسین همچنین ممکن است به آسیب کبدی ناشی از مصرف بیش از حد الکل در حیوانات کمک کند.
در حالی که آسیب کبدی ناشی از الکل در حد متوسط می تواند با پرهیز از مصرف الکل جبران شود ، گلایسین ممکن است روند بهبودی را بهبود بخشد.
در مطالعه ای بر روی موشهای صحرایی مبتلا به آسیب کبدی ناشی از الکل ، سلامت سلولهای کبدی در گروهی که به مدت دو هفته با رژیم حاوی گلایسین تغذیه کرده بودند ، 30٪ سریعتر به حالت اولیه بازگشت.
با وجود یافته های امیدوارکننده ، مطالعات در مورد اثرات گلایسین بر آسیب کبدی ناشی از الکل محدود به حیوانات است و نمی تواند به انسان ترجمه شود .
خلاصه
خوردن رژیم غذایی با گلایسین آسیب کبدی ناشی از الکل را کاهش داده و آن را برطرف می کند ، اما اثرات آن در انسان ناشناخته است.
6. ممکن است از قلب شما محافظت کند
افزایش شواهد نشان می دهد که گلایسین از بیماری قلبی محافظت می کند.
از تجمع ترکیبی جلوگیری می کند که در مقادیر زیاد با آترواسکلروز ، سخت شدن و تنگی عروق مرتبط است.
این اسید آمینه همچنین ممکن است توانایی بدن شما را برای استفاده از اکسید نیتریک ، یک مولکول مهم که جریان خون را افزایش می دهد و فشار خون را کاهش می دهد بهبود بخشد
در یک مطالعه مشاهده ای بر روی بیش از 4100 نفر از افراد مبتلا به درد قفسه سینه ، در پیگیری 7.4 ساله میزان بالاتر گلایسین با خطر کمتری از بیماری قلبی و حملات قلبی همراه بود.
محققان همچنین پس از محاسبه داروهای کاهش دهنده کلسترول ، در افرادی که سطح گلایسین بالاتری داشتند ، مشخصات کلسترول خون مطلوب تری را مشاهده کردند.
علاوه بر این ، مشخص شده است که گلایسین چندین عامل خطر بیماری قلبی را در موشهایی که از رژیم غذایی با قند بالا استفاده می کنند کاهش می دهد .
خوردن و نوشیدن بیش از حد قند می تواند باعث افزایش فشار خون ، افزایش چربی در خون و افزایش چربی خطرناک در اطراف شکم شود - همه اینها می توانند بیماری قلبی را تقویت کنند .
اگرچه دلگرم کننده است ، مطالعات بالینی در مورد اثرات گلایسین بر خطر بیماری های قلبی در انسان قبل از توصیه به آن نیاز است .
خلاصه
گلایسین ممکن است با جلوگیری از تجمع مولکولی در ارتباط با بیماری های قلبی و افزایش توانایی بدن در استفاده از اکسید نیتریک ، عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.
7. ممکن است به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند
دیابت نوع 2 ممکن است منجر به سطح پایین گلایسین شود.
این یک بیماری است که با اختلال در ترشح و عملکرد انسولین مشخص می شود ، به این معنی که بدن شما انسولین کافی تولید نمی کند یا به انسولین ساخته شده واکنش مناسبی نشان نمی دهد
انسولین با سیگنال جذب خود به سلول برای انرژی یا ذخیره ، سطح قند خون شما را کاهش می دهد.
جالب توجه است ، زیرا نشان داده شده است که گلایسین پاسخ انسولین را در افراد بدون دیابت افزایش می دهد ، بنابراین پیشنهاد می شود که مکمل های گلایسین ممکن است پاسخ انسولین را در افراد دیابتی نوع 2 کاهش دهد.
سطوح بالاتر گلایسین با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه است ، حتی پس از محاسبه سایر عوامل مرتبط با این بیماری ، مانند سبک زندگی.
بنابراین ، افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ممکن است از مکمل گلایسین بهره مند شوند ، اگرچه تحقیقات برای ارائه توصیه های خاص بسیار مقدماتی است.
اگر مبتلا به دیابت نوع 2 هستید ، بهترین راه برای کاهش مقاومت به انسولین از طریق کاهش وزن با استفاده از رژیم و ورزش است .
خلاصه
مصرف مکمل با گلایسین ممکن است باعث کاهش عملکرد انسولین شود ، که یکی از ویژگی های مهم دیابت نوع 2 است. با این حال ، تحقیق در مورد توصیه های خاص برای استفاده در افراد مبتلا به این بیماری کافی نیست.
8- ممکن است در برابر از دست دادن عضله محافظت کند
گلایسین ممکن است از بین رفتن عضلات را کاهش دهد ، وضعیتی که با افزایش سن ، سوnut تغذیه و هنگامی که بدن شما تحت استرس است ، مانند سرطان یا سوختگی شدید.
هدر رفتن عضله منجر به کاهش مضر توده و قدرت عضلانی می شود ، که وضعیت عملکرد را کاهش می دهد و می تواند سایر بیماری های بالقوه موجود را پیچیده کند.
اسید آمینه لوسین به عنوان درمانی برای از بین رفتن عضلات مورد مطالعه قرار گرفته است ، زیرا به شدت از تجزیه عضلات جلوگیری می کند و باعث افزایش عضله سازی می شود .
با این حال ، چندین تغییر در بدن در شرایط از دست دادن عضلات ، اثر لوسین را در تحریک رشد عضلات مختل می کند.
جالب توجه است ، در موش هایی که شرایط هدر رفتن عضلات مانند سرطان دارند ، تحقیقات نشان داده است که گلایسین قادر به تحریک رشد عضلات بود در حالی که لوسین اینگونه نبود .
بنابراین ، گلایسین با محافظت از ماهیچه ها در برابر هدر رفتن در شرایط مختلف هدر رفتن ، بهبود سلامت را نوید می دهد.
با این وجود ، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.
خلاصه
گلایسین ممکن است توده عضلانی را در شرایط اتلاف مانند سرطان ، سو تغذیه و سوختگی حفظ کند ، اگرچه تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.
9. افزودن آسان به رژیم غذایی
گلایسین در مقادیر مختلفی در گوشت یافت می شود ، به خصوص در برش های سخت مانند چاک ، گرد و سینه.
همچنین می توانید از ژلاتین ، ماده ای که از کلاژن ساخته شده و برای بهبود قوام به محصولات غذایی مختلف اضافه می شود ، گلایسین دریافت کنید.
روش های دیگر و عملی تر برای افزایش مصرف گلایسین عبارتند از:
آن را به غذا و نوشیدنی اضافه کنید
گلایسین به صورت مکمل غذایی به صورت کپسول یا پودر به راحتی در دسترس است. اگر قرص خوردن را دوست ندارید ، فرم پودر به راحتی در آب حل می شود و طعم شیرینی دارد.
در واقع ، نام گلایسین از کلمه یونانی "شیرین" گرفته شده است.
به دلیل طعم شیرین آن ، می توانید پودر گلایسین را به راحتی با افزودن آن به رژیم غذایی خود وارد کنید:
قهوه و چای
سوپ ها
بلغور جو دوسر
لرزش پروتئین
ماست
پودینگ
مکمل های کلاژن مصرف کنید
گلایسین اصلی ترین اسید آمینه موجود در کلاژن است ، پروتئین اصلی ساختاری بافت همبند ، مانند استخوان ، پوست ، رباط ها ، تاندون ها و غضروف ها.
بر این اساس ، با مصرف مکمل های پروتئین کلاژن می توانید میزان مصرف گلایسین خود را تقویت کنید.
این احتمالاً کارآمدتر است ، زیرا گلایسین با سایر اسیدهای آمینه برای جذب رقابت می کند و بنابراین نسبت به زمانی که به سایر اسیدهای آمینه متصل است ، به میزان کمتری جذب می شود ، مانند مورد کلاژن .
آیا گلایسین بی خطر است؟
مصرف مکمل با گلایسین در مقادیر مناسب بی خطر است.
مطالعات طی 90 هفته تا 90 گرم گلایسین بدون عوارض جانبی جدی مصرف کرده است.
برای مقایسه ، دوز استاندارد مورد استفاده در مطالعات حدود 3-5 گرم در روز است.
خلاصه
پودر گلایسین به راحتی در دسترس است و می تواند به راحتی به نوشیدنی های مورد علاقه و برخی غذاهای شما اضافه شود. مکمل های کلاژن همچنین یک روش کارآمد برای افزایش مصرف گلایسین است. هر دو روش راهی مطمئن برای دریافت بیشتر این ماده مغذی مهم است.
خط پایین
گلایسین یک اسید آمینه است که دارای بسیاری از فواید سلامتی است.
بدن شما برای ساختن ترکیبات مهمی مانند گلوتاتیون ، کراتین و کلاژن به گلایسین نیاز دارد.
این اسید آمینه همچنین ممکن است از کبد شما در برابر آسیب ناشی از الکل محافظت کرده و کیفیت خواب و سلامت قلب را بهبود بخشد.
علاوه بر این ، گلایسین ممکن است به افراد دیابتی نوع 2 سود برساند و در برابر از دست دادن عضلانی که در شرایط از دست دادن عضلات رخ می دهد ، محافظت می کند.
شما می توانید با خوردن برخی از محصولات گوشتی ، با افزودن فرم مکمل پودر شده به نوشیدنی ها و غذاها یا با مکمل کلاژن ، مصرف این ماده مغذی مهم را افزایش دهید.